옛날 떡볶이, 입맛 없을 때!!!

말띠말띠 2017-06-06 (화) 11:55 조회 : 4978 추천 : 4

[JUST MINUTE COOK]

한국의 대표 분식 떡볶이 요리입니다.

[떡볶이 떡 + 어묵 + 파 + 양파 + 당근 / (소스) 고추장 + 고춧가루 + 간장 + 물 + 설탕(@기타 당류) ]

※ 파를 처음에 볶아 파 기름을 만들어, 떡볶이 떡을 볶습니다.(떡에 기름옷을 입히듯)

※ 어묵은 완성된 후, 1분 정도만 볶습니다.(조리시간이 길면 퍼집니다.)

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댓글 5개

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가누 2017-06-06 (화) 13:59

집에서 정말 간편하게 만들어 먹는 방식인데.. 마트에서 파는 돼지갈비 소스나 닭갈비 소스 사서 떡이랑 오뎅,파만 쓸어넣으면 정말 간단하게 먹을 수 있음.. 좀 고급지게 먹으려면 토마토 파스타 소스를 조금 넣어도 좋음..

펠리스왕 2017-06-06 (화) 15:07

토마토 파스타 소스 넣으면 토마토 맛이 은근히 나서 맛이 이상해 지지 않나요? 맛이 어떤가요?

가누 2017-06-06 (화) 18:46

1인분 기준으로 밥숫가락으로 돼지갈비 소스와 토마토 소스 1:1로 잡고 물은 종이컵 하나에요. 토마토 소스 자체가 여러 음식에 잘 어울려요. 김치 볶음밥이나 김치 찌게에 넣어도 맛을 헤치지 않아요 ㅋㅋ

아뿔싸아싸라비아 2017-06-06 (화) 20:08

갓 토마토죠!!!

4시5분 2017-06-07 (수) 09:37

케찹 넣어도 괜찮아요

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