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파인애플 말인데요.

형살있는남자 2018-02-21 (수) 18:15 조회 : 563 추천 : 1

파인애플도 역시 숙성시켜서...

먹어야 맛나네요.

누가 파인애플 줬는데요..

숙성시켜가지고...

먹으니깐..

진짜 거짓말 안보태고 신맛하나 없이 달달한게... 과일이 맛나더라구여.

아직 파인애플보다도 애플망고는 안먹어보았지만...

애플망고도 함.. 사먹어보고싶긴한데...

아무튼간에..

파인애플 역시 숙성시켜먹어야 맛나네여.

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댓글 20개

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부여융 2018-02-21 (수) 18:17

멜론도 똥꼬?가 눌렀을때 살짝 물렁하게 들어가는 느낌 들때까지 상온에 숙성 시켰다가 먹으면 맛있습니다.

강제로 빨리 시키시고 싶으면 사과를 옆에 두면 좋습니다.

형살있는남자글쓴이 2018-02-21 (수) 18:17

사과가 무슨 작용을 하나보죠?ㄷㄷㄷㄷㄷ;;;

PzGren 2018-02-21 (수) 18:18

사과에서 뿜어 나오는 에틸렌 때문이죠.

형살있는남자글쓴이 2018-02-21 (수) 18:19

아 그렇군요.

부여융 2018-02-21 (수) 18:19

숙성의 다른 말은 노화이고 사과가 강렬하게 뿜어대는 에틸렌가스가 식물 노화 호르몬입니다

GAZUA™ 2018-02-21 (수) 18:18

덜 익은거 많이 먹었다가
혀 아작난 적이 있지요 ㅜㅜ

형살있는남자글쓴이 2018-02-21 (수) 18:18

혹시 피나셨었나여?

GAZUA™ 2018-02-21 (수) 18:20

갈라져서 피 나더라구요.
한참 고생했어요 ㅠㅠ

아나콘도 2018-02-21 (수) 18:19

아나나스?

형살있는남자글쓴이 2018-02-21 (수) 18:19

그냥 순수과일이요.

ruin1987 2018-02-21 (수) 18:47

파인애플 원래 명이 아나나스인가 그럴걸욬ㅋ

형살있는남자글쓴이 2018-02-21 (수) 18:47

넵.. 그런가요?ㅇㅇ ㅋㅋㅎㅎㅎㅋㅋㅋ

독도의달밤 2018-02-21 (수) 18:28

마트에 파는거 사도 기본 며칠 정도는 집에서 후숙해서 먹으니 좋더라구요.
개인적으로 파인애플은 코스트코에서 파는게 젤 맛있네요..ㅋㅋ
가기 귀찮아서 이마트나 홈플 같은대꺼도 가끔 먹는대 맛 차이가 확 나네요..

ABC초코 2018-02-21 (수) 18:30

초록색일때 사고 노랗게 돼서 겉에 곰팡이가 피려고 하길래 먹었는데 엄청 달던..

냥집사 2018-02-21 (수) 18:34

파인애플도 키위처럼 골드 품종?이 달고 맛있더라구요ㅋ 후숙 안해도 신맛 없던걸로 기억..!

어둠의저편™ 2018-02-21 (수) 18:45

바나나도 집에서 하루 이틀 놔두면
껍질이 까매질 무렵..... 그때 먹으면 엄청 달죠....
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

형살있는남자글쓴이 2018-02-21 (수) 18:46

넵... 바나나 어제 먹어보았지요... 시커멓게 될때가지 놔두었다가요. ^-^ 물론 저 대학교 다닐때게도 교수가 하는얘기가.... 온도때문에 갈변현상나는거라고. 진행되어진거요.갈변현상이요..

아듸위뮈 2018-02-21 (수) 18:47

전 귤도 그렇지만 약간 새콤한걸 좋아하니
반대로
오래 놔두면 안되겠군요!
하나 알아갑니다!

스위치백 2018-02-21 (수) 18:56

아나시스!

nick4 2018-02-21 (수) 19:31

대부분의 과일은 충분히 익기 전에 수확하게 됩니다.
충분히 익어 버리면 수확도 어려우며 보관 유통이 매우 어려운 과일들이 대부분입니다.
충분히 익어도 저장성이 좋은 만생종(늦가을 수확) 사과나 늦게 수확하는 감(반시)등의 경우에는 나무에서
충분히 익힐 수 있겠지만 이렇게 자연상태에서 충분히 익힐 수 있는 경우는 드뭅니다.
대부분의 과일은 익기전에 수확해서 유통과정에 자연적으로 점점 익어가는 경우가 많습니다.
그리고 그냥 후숙과일이라고 하는 것들 예를 들면 바나나 키위 등이 있죠.

과일은 나무에서 충분히 익은 것이 맛있지만
상품성의 측면에서 보관 운송등이 매우 어렵게 되므로 익기전에 수확하는 것이라 볼 수 있습니다.
후숙과일이라고 하는 것들도 나무에서 익은 것들이 확실히 더 맛있습니다.
우리가 일반적으로 먹는 모든 과일들은 마트에서 구입하면 익기전에 수확한 것이라 봐야 합니다.

나무에서 익은 복숭아 감(홍시) 참외 토마토 등이 확실이 맛있습니다.
물론 비가 왕창 오면 모든 과일은 맛이 없습니다. 이런 기후적인 부분이나 여러 요인이 동일하다고 할때는
나무에서 익은 열매가 맛있음은 부정 할 수 없을 것입니다.

파란색 파인애플은 충분히 익은 것이 아닙니다.
자연상태에서 노랗게 익으면 보관 유통 판매등에 어려움이 있으므로
파란색일때 수확하여 유통과정에서 서서히 익어가는 것이죠.

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